angleško ime | Natrijev stearat |
Številka CAS | 822-16-2 |
Molekularna formula | C18H35NaO2 |
Molekularna teža | 306.45907 |
Številka EINECS | 212-490-5 |
Tališče 270 °C | |
Gostota 1,07 g/cm3 | |
Pogoji skladiščenja | 2-8°C |
Topnost | Rahlo topen v vodi in etanolu (96 %). |
Oblika | v prahu |
Barva | belo |
Topnost v vodi | TOPEN V HLADNI IN VROČI VODI |
Stabilnost | Stabilen, nezdružljiv z močnimi oksidanti. |
Bonderlube235;flexichemb;predhigin;natrijev stearat;stearinska kislina, natrijeva sol, mešanica stearinske in palmitinske maščobne verige;NatriumChemicalbookstearat;oktadekanska kislina natrijeva sol, stearinska kislina natrijeva sol;STEARICACID, NATRIJEVA SOL, 96%, MEŠANICA STEARICNE IN PALMITINE MAŠČOBNE VERIGE
Natrijev stearat je bel prah, rahlo topen v hladni vodi in hitro topen v vroči vodi in ne kristalizira po ohlajanju v zelo koncentrirani vroči raztopini mila.Ima odlično emulgirno, prodorno in deterzivno moč, ima masten občutek in vonj po maščobah.Zlahka je topen v vroči vodi ali alkoholni vodi, raztopina pa je zaradi hidrolize alkalna.
Glavne uporabe natrijevega stearata: zgoščevalec;emulgator;disperzijsko sredstvo;lepilo;inhibitor korozije 1. Detergent: uporablja se za nadzor pene med izpiranjem.
2. Emulgator ali dispergator: uporablja se za emulgiranje polimerov in antioksidant.
3. Zaviralec korozije: ima zaščitne lastnosti v foliji za embalažo.
4. Kozmetika: gel za britje, prozorno lepilo itd.
5. Lepilo: uporablja se kot naravno lepilo za lepljenje papirja.
Natrijev stearat je natrijeva sol stearinske kisline, znana tudi kot natrijev oktadekat, ki je pogosto uporabljena anionska površinsko aktivna snov in glavna sestavina mil.Hidrokarbilni del v molekuli natrijevega stearata je hidrofobna skupina, karboksilni del pa je hidrofilna skupina.V milnici je natrijev stearat v micelah.Micele so sferične in sestavljene iz številnih molekul.Hidrofobne skupine so navznoter in se med seboj združujejo z van der Waalsovimi silami, hidrofilne skupine pa so navzven in razporejene po površini micel.Micele se razpršijo v vodi in ko naletimo na v vodi netopne oljne madeže, se lahko olje razprši v drobne oljne kapljice.Hidrofobna skupina natrijevega stearata se raztopi v olju, medtem ko je hidrofilna skupina suspendirana v vodi za dekontaminacijo.V trdi vodi se stearatni ioni združujejo s kalcijevimi in magnezijevimi ioni, da tvorijo v vodi netopne kalcijeve in magnezijeve soli, kar zmanjša detergentnost.Poleg natrijevega stearata vsebuje milo tudi natrijev palmitat CH3(CH2)14COONa in natrijeve soli drugih maščobnih kislin (C12-C20).